آرد را کمی با کره تفت می‌دهیم تا بوی خامی‌اش برود اما رنگش تغییر نکند
مواد لازم:
شیر: 4 لیوان معادل یک لیتر
آرد: 2 قاشق غذاخوری پُر
پودرنشاسته: یک قاشق غذاخوری پُر
شکر: 8 قاشق غذاخوری
کره: 30 گرم
طرز تهیه:
آرد را کمی با کره تفت می‌دهیم تا بوی خامی‌اش برود اما رنگش تغییر نکند سپس شیر و نشاسته و شکر را در ظرفی ریخته آرد خنک شده را داخل مواد ریخته با همزن خوب می‌زنیم تا مواد صاف شود.
زمانی که آرد مخلوط مواد شد، روی حرارت گذاشته و بهم می‌زنیم تا غلیظ شود، سپس داخل ظرف کشیده و با دارچین تزئین می‌كنيم
Date: دوشنبه, سپتامبر 18, 2017 - 20:00

Share this with: ارسال این مطلب به