وقتی درابتدای کارقلقلی‌ها را تفت دهید وآب پیاز را بگیرید درترکیب مواد به هیچ وجه وا نمی‌رود.
قلقلی با سینه مرغ
طرزتهیه:
لطفا روی عکس تبلیغات زیر کلیک کنید؛ ادامه مطلب پس از این تبلیغات
Minister Mary Ng Nowruz Canada, مری نگی نوروز
سینه مرغ را ازاستخوان جداکرده به تکه‌های کوچک تقسیم کرده وداخل غذاساز بریزید. نمک وفلفل قرمز تندو یک تکه دنبه گوسفندی هم داخلش بیاندازید که لذیذ شود و ازخشکی دربیاید(در صورت تمایل). وبعد خوب که مخلوط شدند، یک پیاز رنده ریز که آبش را کاملا گرفتید اضافه کنید و حسابی ورز بدهید. به آن زعفران دم کرده وجعفری ساطوری هم اضافه کنید. حسابی چند دقیقه‌ای ورز دهید و نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید.
برای درست کردن قلقلی‌ها دست را با آب مرطوب و قلقلی‌ها را درست کنید. سپس در روغن کمی تفت دهید و ازتابه جداکرده و داخل همان تابه یک پیاز خلالی با کمی زردچوبه وفلفل قرمز تند وفلفل دلمه‌ای تفت دهید و یکی دو گوجه‌فرنگی رنده شده اضافه و یک قاشقی هم رب گوجه‌فرنگی بزنید. سپس کمی آب ریخته و قلقلی ها را داخل آن اضافه کنید. وقتی کاملا جا افتاد، آماده سرو می‌باشد. چند بادمجان را هم جدا سرخ کرده و کنار آن بگذارید. بادمجان‌ طعم فوق‌العاده‌ای به این غذا می‌دهد.
نکته: دنبه قابل حذف می‌باشدو صرفا اختیاری است.
لطفا فیلم زیر را نگاه کنید

وقتی درابتدای کارقلقلی‌ها را تفت دهید وآب پیاز را بگیرید درترکیب مواد به هیچ وجه وا نمی‌رود.

شیرینی نان چای قزوین

لطفا روی عکس تبلیغاتی کلیک کنید؛ ادامه مطلب پس از این تبلیغات
Shayda شیدا Film-Movie-Persian-Iranian-Shayda-Canada-AmirEbrahimi-Toronto
مواد لازم:
لطفا روی عکس تبلیغاتی کلیک کنید تا برای شما شماره بگیرد؛ ادامه مطلب پس از این تبلیغات
Lumiere-Exchange-Nowruz-صرافی-لومیر-هناره
آرد: 500 گرم
روغن:  220 گرم
پودر قند:  125 گرم
زرده تخم مرغ درشت:  2 عدد
پودر هل:  1 قاشق چای‌خوری
رنده پرتقال: 2/1 قاشق چای‌خوری
ماست پرچرب: 3 قاشق چای‌خوری
بکینگ پودر: 2/1 قاشق چای‌خوری
رومال:
زرده تخم مرغ
ماست پرچرب
زعفران
طرز تهیه:
روغن را با پودر قند میزنیم تا کرم رنگ شود. هل، رنده پوست پرتقال و زرده‌های تخم مرغ را اضافه می‌کنیم.
ماست و بکینگ پودر را اضافه می‌کنیم. آرد را کم‌کم اضافه می‌کنیم و ورز می‌دهیم، فقط در حد مخلوط شدن نباید زیاد ورز بدهید که روغن بندازد.
خمیر را سه قسمت کرده و با نایلون می‌پوشانیم و نیم ساعت استراحت می‌دهیم.
دراین فاصله رومال شیرینی رو آماده می‌کنیم. بعد از استراحت خمیر را باز می‌کنیم و قالب می‌زنیم، روی سینی فر کاغذ انداخته شیرینی‌ها را می‌چینیم و در فر  170 درجه که از قبل گرم کرده‌ایم به مدت 20 تا 30 دقیقه می‌گذاریم.
لطفا روی عکس تبلیغات زیر کلیک کنید؛ ادامه مطلب پس از این تبلیغات
Leah-Taylor-Roy-MP-Aurora-Oak-ridges-Richmond-Hill-Nowruz

بعد گریل را روشن می‌کنیم تا روی شیرینی‌ها طلایی شود.
لطفا روی عکس تبلیغات زیر کلیک کنید؛ ادامه مطلب پس از این تبلیغات
Mjid-Jowhari-MP-RichmondHill-Nowruz

اگر شما همکاری گرامی ما هستی، مرسی که این مطلب را خواندی، اما کپی نکن و با تغییر به نام خودت نزن، خودت زحمت بکش!
پروتکل علمی - پزشکی جهانی برای مقابله کلیه ویروس‌هایی مانند کرونا که انتقالشان از طریق بسته هوایی است:
۱- ماسک ان-۹۵ بزنید، کرونا از ماسک‌های معمولی رد می‌شود. ۲- فیلتر هوای قوی هپا بگذارید. ۳- تا جایی که می‌توانید از مردم حذر کنید. ۴- تغذیه خوب و سالم داشته باشید، مقادیر زیاد ویتامین C و D مصرف کنید. ۵- بسیار ورزش کنید. ۶- اگر توانستید حتما واکسن بزنید.
Date: چهارشنبه, فوریه 21, 2018 - 19:00

درباره نویسنده/هنرمند

دیگر مطالب مرتبط

insurance بیمهتعمیرات هرگونه وسایل برقی - آلن

Share this with: ارسال این مطلب به