Canada

موساکا بادمجان
موادلازم:
بادمجان: 6 عدد
گوشت چرخ کرده: نیم کیلو
سیب زمینی: 500 گرم
فلفل دلمه‌ای: 2 عدد
پنیر پیتزا: 2 پیمانه
رب گوجه فرنگی: 3 قاشق سوپخوری
نمک وفلفل به میزان لازم
سس سفید: 5/1 پیمانه
 
طرزتهیه:
برای تهیه موساکا بادمجان، ابتدا سیب زمینی را پوست کنده و حلقه کرده و سرخ کنید سپس بادمجان‌ها را پوست کنده و حلقه کرده و کمی سرخ کنید حال گوشت چرخ‌کرده را با فلفل دلمه‌ای خرد شده سرخ کنید و رب گوجه‌فرنگی را به گوشت اضافه کنید.

ترجمه ایران استار -‌ "استفن مارتین‌" و "‌پیر‌اسکات مارتین" که مالک شرکت "مارتین برواینگ" در شهر "ورنون" استان بریتیش کلمبیا هستند می‌گویند که ‌چند نفر از کارمندانشان چک‌های حقوقی ‌خود را 2 بار {و نه یکبار} به حساب خوابانده‌ و آنرا تبدیل به پول نقد کرده‌اند؛ این کار توسط برنامه مخصوص بانک که بر روی دستگاه تلفن همراه آنان نصب شده و با عملیات بانکی سنتی هماهنگی ندارد انجام گرفته است. این برنامه‌ها امکان تصویر‌برداری از چک به منظور وصول آن را فراهم می‌کنند.

ایران استار- حسن گلمحمدی: هنگامی که روح انسان پس از مدتی کار و زندگی در محیط بسته و محدود دچار رکود و رخوت می‌شود، بهترین چاره برای گذر از این حالت، سفر است. سفر به سرزمین‌ها و نقاطی که فقط یکبار امکان آن وجود دارد که بتوان در طول زندگی به آن مبادرت ورزید. سفر به انسان این امکان را می‌دهد تا از فشارهای روحی و جسمی خود بکاهد و مدتی از حوزه یکنواخت زندگی عادی دور شود و با سیر انفس و آفاق به ذخیره انرژی انرژی و تجدید روحیه بپردازد.

معده برای هضم غذا ، اسیدی بسیار قوی ترشح می‌‌کند که اگر آن را با قراردادن لوله‌ای روی پوست بریزیم خواهیم دید که پوست را می‌سوزاند. هنگامی که در اثر خوردن آشامیدنی‌‌های گازدار، پرخوری یا بدخوری فشار داخل معده بالا برود دریچه معده را باز کرده و محتویات اسیدی وارد مری‌، گلو و دهان می‌‌شود‌. اگر این امر تکرار شود اسید معده مری را می‌سوزاند.

بدون شناخت سیستم سیاسی کانادا و بدون پشتوانه فکری و مالی، ایرانی کانادایی‌ها‌، رشد سازمان یافته‌، نخواهیم داشت
انتخابات مجلس انتاریو (‌کویینز پارک) در 7 جون 2018 برابر با 17 خرداد 1397 برای انتخاب 124 نماینده برگزار خواهد شد‌. 3 حزب اصلی (لیبرال -14 سال در حاکمیت – میانه)؛ محافظه‌کار (‌راست‌)؛ و ان‌دی‌پی (‌چپ‌) و یک حزب در حال رشد یعنی سبز، برای در دست گرفتن بزرگترین استان کانادا از نظر اقتصادی و سیاسی و جمعیتی، فعالیت‌های خود را آغاز کرده‌اند.

ماجرای وصیت نامه نیما یوشیج
و
ادعای اشعار منتشر نشده از او
 

امیدوارم که سیزده‌بدر خوبی‌ را پشت‌سر گذاشته و سال جدید شمسی‌ و سه ماهه دوم سال میلادی را به خوشی‌، سلامتی و با انرژی فراوان آغاز کرده باشید. با توجه به اینکه آخر هفته گذشته تعطیلی‌ طولانی‌‌تری از معمول داشتیم بسیاری از فروشند‌گان ملک صبر کرده بودند تاملک خودشان را بعد از تعطیلات برای فروش عرضه کنند‌، چون تصور این است که خلق خدا در مسافرت بسر می‌‌برند یا درگیر مراسمی هستندیا وقت خانه خریدن ندارند و یا توجه خریداران در جای دیگری در گیر است.

ترجمه ایران استار - پس از گذشت بیش از 20 ساعت رای‌گیری مستمر و استفاده محافظه‌کاران از تاکتیک‌هایی مانند فیلترینگ و لابی‌های مختلف، بالاخره جلسه طولانی مجلس نمایندگان به پایان رسید.
این رای‌گیری عجیب شبانه‌روزی پس از آن اتفاق افتاد که لیبرال‌ها از محافظه‌کاران خواستند به مشاور امنیت ملی نخست‌وزیر رای اعتماد دهند.
"کاندیدز برگن" رهبر محافظه‌کاران گفت: "روز بسیار طولانی بود تا اینکه نمایندگان مجلس به مشاور امنیت ملی نخست وزیر رای اعتماد دادند، حالا باید به نمایندگانمان که خسته شده‌اند اجازه دهیم از محل خارج شده و استراحت کنند". ‌

 
بارها پیش آمده که دیگران را درک نمی‌کنیم. دیگرانی که افسرده، پرخاشگر، عقب مانده ذهنی‌، همجنسگرا، مبتلا به اوتیسم، آلزایمر، پارکینسون و ... هستند. در بیشتر مواقع حتی نمی‌دانیم که با آنها باید چگونه رفتار کنیم. گاهی آنها را بی هیچ آگاهی قضاوت کرده و اغلب به این نتیجه می‌رسیم که چون راه ارتباطی بینمان برقرار نمی‌شود، از آنها دور بمانیم.
اینها ناشی از چیست؟ این مشکل آنهاست و یا عدم آگاهی ما؟ اگر بدانیم که مغز هر یک از انسان‌ها در وضعیت‌های مختلف، چگونه کار می‌کند، حتما نگاهمان به افرادگوناگون، عوض خواهد شد و همه اینها برمی‌گردد به میزان دانستن‌مان.

همزمان با فرا‌رسیدن سال نو ایرانی و عید نوروز، جشن‌ها و مراسم فراوانی در سر‌تا‌سر کانادا بویژه در شهر تورنتو برگزار می‌گردد. یکی از جشن‌هایی که از اهمیت و ارزش بالایی برخوردار است، جشن سالانه نوروز است که هر ساله به همت دکتر رضا مریدی نماینده پارلمان انتاریو در این شهر برگزار می‌شود.