Canada

کالباس خانگی
موادلازم:
مرغ متوسط: یک عدد
مغز نان ساندویچی خرد شده: 3 قاشق غذاخوری
سیر: 3 الی 4 حبه درشت
نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز: به مقدار لازم
سایر ادویه جات: در صورت تمایل و به مقدار دلخواه
باقلا یا مغز پسته: یک قاشق غذاخوری
هویج: 5/1 قاشق غذاخوری (پخته و خرد شده)
 
طرزتهیه:
ابتدا پوست، چربی و استخوان مرغ را بگیرید و گوشت آن را با چرخ گوشت دو بار چرخ کنید.

روز چهارشنبه قیمت هر دلار در تابلوی صرافی‌ها ۱۵ هزار و ۲۰۰ تومان ثبت شد. این بالاترین قیمت دلار در بازار آزاد ارز ایران در یک ماه اخیر محسوب می‌شود. نرخ فروش یورو در این روز نیز از مرز ۱۷ هزار تومان عبور کرد و در رقم ۱۷ هزار و ۳۰۰ تومان تثبیت شد.
قیمت هر سکه طلا نیز به مرز پنج میلیون تومان رسید. هر مثقال طلا نیز یک میلیون و ۹۶۰ هزار تومان و هر گرم طلای ۱۸ عیار ۴۷۰ هزار تومان معامله شده است.
نرخ فروش پوند انگلیس در صرافی‌ها ۱۸۵۰۰، دلار استرالیا ۹۳۵۰، لیر ترکیه ۲۷۰۰ و درهم امارات نیز ۳۹۰۰ تومان بوده است.

ترجمه ایران استار - طبق نظرسنجی که توسط "کانادا مورگیج اند هاوسینگ گرپ" انجام شده اکثریت خریدارانی که اولین خانه‌شان را خریده‌اند می‌گویند که هنگام خرید، تمام پس‌انداز خود را صرف آن کرده‌اند.
آژانس مسکن فدرال می‌گوید: "بررسی وضعیت وام‌گیرندگان برای خرید اولین خانه نشان می‌دهد که  85 درصد از خریداران پول بیشتری به عنوان پیش‌پرداخت به بانک پرداخت می‌کنند. با این وجود باز 76 درصد  از خریداران مطمئن نیستند که آیا قادر خواهند بود که قسط‌های ماهیانه خود را پرداخت کنند یا خیر.

از خدا پنهان نیست، از شما هم پنهان نباشد آن‌که حقیر بر اساس خصلت فضولی که در ژن بنیادی‌مان پنهان است، دور از چشم عیال و فرزندان و دوستان وهمکاران سری زدیم به سایت علف‌کشی.(برای آن که بدآموزی نداشته باشد نام علف را سانسور کرده‌ایم.) دل به دریا زدیم و یک بسته نازنین از آن خریدیم که علف‌های مذکور شبیه گل کلم بروکلی با ناز و کرشمه تمام در روی هم خودشان را به خواب غفلت‌ زده بودند. آن اکسیر اعظم را بردیم به جایی پنهانی و چون نمی‌دانستیم باید با آن چه کنیم، مقداری را در دهانمان گذاشتیم و جویدیم، آنقدر بوی بد می‌داد که نتوانستیم قورت دهیم، تف کردیم.

اواخر سال اول دبستان بودم و معلم دیکته می‌گفت و همه بی‌چون و چرا می‌نوشتیم. یادم هست کلمه "بعضی" را بلد نبودم با کدام "ز" بنویسم. با همه انواع ز یک بار کلمه را گوشه دفترم نوشتم تا نگاه کنم کدامش آشنا به ذهن است و همان را در دیکته کلاسی بنویسم. عملیات موفقیت‌آمیز بود. خیلی ذوق کردم که سرانجام یک راه پیدا کرده بودم؛ اما نمره من چهارده شد! در طول این مدت شش کلمه را معلم گفته بود و من جا انداخته بودم. شیرینی موفقیتم با تلخی نمره بدم قاطی شد.‌ هنوز جلد دفترم و جایی كه نشسته بودم را بعد از سال‌های زیاد، خوب‌ یادم هست.

در دو گفتار گذشته ابتدا به تحلیل وضع موجود اقتصاد ایران و بیان خصوصیات آن پرداخته شد و در خصوص دو معضل بنیادی ضعف ساختار و ضعف نهاد مدیریت به تفصیل اطلاعاتی ارایه گردید. سپس به منظور تحلیل بازار ارز در ایران با نگاهی تاریخی به تحولات ارز در چهل سال گذشته سعی شد امکان ارائه یک تحلیل روشن از وضعیت بازار و ریشه های تحولات ارزی برای خوانندگان فراهم گردد.

می‌گویند اگر مشاور املاک شما سه توصیه برای خرید ملک داشته باشد آن سه مورد لوکیشن، لوکیشن و باز هم لوکیشن است. در اهمیت این مطلب مقاله‌ها و کتاب‌ها نوشته شده و از بزرگان نقل قول‌ها شده است. هنگامیکه شما ملکی‌ را در یک محل خوب برای خرید انتخاب می‌‌کنید بخش بزرگی‌ از مبلغی که برای خرید آن ملک می‌‌پردازید مربوط به محل آن ملک است. یک قطعه زمین در مرکز شهر تورنتو ده‌ها برابر بیش از همان زمین صد کیلومتر آنطرف‌تر قیمت دارد.

استيک فیله مینیون
مواد لازم:
استیک فیله گوساله‌:300 گرم، نحوه پخت: آب‌دار
سس خردل: 10 گرم
 عسل: 5 گرم
سرکه بالزامیک: یک قاشق چایخوری
فلفل سبز: یک عدد متوسط
فلفل سیاه: به مقدار لازم
 
طرزتهیه:

ترجمه ایران استار -  از روز 17 اکتبر (چهارشنبه‌ای که گذشت) اتفاق بزرگی در کانادا روی داد: مصرف ماری‌جوآنا در کانادا قانونی شد، و اما چگونه؟
19 ژوئن در مجلس سنا لایحه "سی 45" به تصویب رسید و این قانون به بزرگسالان کانادایی اجازه می‌دهد از 17 اکتبر قانونا از "ماری‌جوانا"‌، "حشیش" و یا علف استفاده کنند.‌ ما به "مارنا گلیس" بنیانگذار و مدیر عامل شرکت "آکوپونیک کانابیس مدیکال" و وکیل سابق سری زدیم تا اطلاعات بیشتری به دست آوریم.
 
آیا می‌توانیم ماری‌جوانا را در فضاهای عمومی مصرف کنیم؟

بیشترین انواع باکتری سالمونلا در مجرای گوارشی حیوانات رشد کرده و از طریق مدفوعشان دفع می‌شود.
افراد زیادی پس از خوردن غذاهایی که به‌طور مستقیم یا غیرمستقیم با مدفوع حیوان آلوده هستند، در معرض عفونت سالمونلا قرار می‌گیرند. پوسته تخم‌مرغ معمولاً پس‌ازاینکه تخم‌گذاری به علت عدم رعایت بهداشت در محل نگهداری مرغ‌ها آلوده می‌شوند.
اگر تخم‌مرغ پس از تخم‌گذاری کثیف شود، شاید شستن آن با آب گرم منطقی به نظر رسد، اما این فکر که شستن تخم‌مرغ تازه به‌کلی خطر آلودگی باکتریایی را برطرف می‌کند، درست نیست.