Science

به نظر می‌رسد این روزها همه در حال گرم کردن غذا هستند و دلیل خوبی هم دارد، آماده کردن وعده‌های غذایی از قبل می‌تواند در زمان و هزینه شما صرفه‌جویی کند و حتی برای سلامتی فوق‌العاده باشد.
با این حال، اگر قبلا غذایی را پخته‌اید یا باقیمانده غذای مهمانی یا رستوران شب گذشته را دارید گرم می‌کنید، مهم است که به یاد داشته باشید برخی از غذاها را هرگز نباید دوباره گرم کنی.
 
علمی؛ هرگز نباید این غذاها را دوباره گرم کنید؛ برخی می‌توانند کُشنده باشند

بارش سالانه شهاب‌ها در این آخر هفته، یعنی امشب و فردا شب به اوج خود می‌رسد، به این معنی که برای کسانی که می‌دانند کجا و چه زمانی باید به آسمان نگاه کنند، ممکن است یک نمایش کاملا خیره کننده‌ای را شاهد باشند.
انجمن شهاب‌سنگ در آمریکا می‌گوید بهترین زمان برای دیدن این رگه‌های نور سریع بعد از نیمه شب و ترجیحا نزدیک به سپیده‌دم است، اگرچه آغاز آن چندین ساعت زودتر خواهد بود.
 
علمی؛ امشب آسمان استثنایی را نگاه کنید که شهاب‌باران می‌شود؛ هر آنچه باید از فصول بارش شهاب‌ها بدانید

"اوزمپیک" به عنوان یک داروی موثر برای دیابتی نوع ۲، برای کنترل سطح "گلوکز" تجویز و مصرف می‌شود.
اخیرا بسیاری از مردم از این دارو برای لاغری استفاده می‌کنند اما مشاهدات نشان می‌دهند که این دارو عوارض جانبی بعضا بسیار وخیمی را بجا می‌گذارد.
 
علمی؛ شاید داروی اوزمپیک برای دیابت لاغری بیاورد اما احتمالا همراه خود چند بیماری دیگر را نیز سبب می‌شود

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد زنانی که در جوامعی با غربالگری اولیه سرطان سینه قبل از سن ۵۰ سالگی زندگی می‌کنند، شانس بیشتری برای زنده ماندن دارند.
تیمی از محققان بیمارستان و دانشگاه "اتاوا" که در مجله انکولوژی بالینی منتشر شده، دریافتند افرادی که در استان‌ها و مناطقی زندگی می‌کنند که غربالگری سرطان سینه برای زنان ۴۰ تا ۴۹ساله انجام می‌شود، کمتر در معرض خطر مرگ قرار دارند.
 
علمی؛ محققان کانادایی: بی‌خیال نشوید، سن غربالگری سرطان پستان باید از ۵۰ سالگی به ۴۰ سالگی کاهش یابد

برنج باقی مانده را که درست کرده‌اید چند بار گرم می‌کنید؟ اگر بیش از یک بار باشد و هوا به طور همزمان گرم باشد، ممکن است به سندرم برنج سرخ شده مبتلا شوید!
چیزهای کمی به اندازه برنج گرم و پف دار خوشمزه هستند. با این حال، متاسفانه برنج می‌تواند شرایط ایده‌آلی را برای رشد باکتری‌های بالقوه خطرناک ایجاد کند.
 
علمی؛ گرم کردن مجدد برنج می‌تواند باعث بیماری کُشنده شود؛ چگونه برنج بپزیم؟

طبق یک مطالعه جدید، آنتی‌بادی‌های تازه کشف‌شده می‌توانند تقریبا همه انواع شناخته‌شده کووید-۱۹ را خنثی کنند.
این تحقیق به معنای آنست که ما شاید بتوانیم جلوی آنفولانزا، کووید و سرماخوردگی و شیوع آنها را در آینده بگیریم. گستردگی تاثیر این کشف بسیار نوید دهنده است.
 
علمی؛ دانشمندان آنتی‌بادی‌هایی را کشف کردند که همه نوع کووید - کرونا را خنثی می‌کند

وقتی صحبت از کاهش فشار خون می‌شود، مطالعات نشان داده‌اند که تمرینات هوازی یا کاردیو بهترین هستند.
اکنون، تحقیقات جدید نشان می‌دهد که نوع دیگری از فعالیت بدنی به عنوان ابزاری موثر برای پیشگیری و درمان فشار خون بالا باید توصیه شوند.
 
علمی؛ این نرمش ساده ایزومتریک فشار خون را بطور شگفت‌آوری حدود ۸ روی ۴ واحد کاهش می‌دهد

در حالیکه کاخ سفید در بیانیه‌ای اعلام کرده "جو بایدن" رئیس جمهور آمریکا توانسته پشت درب‌های بسته در روز جمعه شرکت‌های آمازون، گوگل، متا، مایکروسافت، اوپن‌ای‌آی و سایر شرکت‌ها و استارت آپ‌های را "بطور داوطلبانه" متعهد به انجام آزمایش‌های امنیتی کند؛ دانشمندان و متخصصان هوش مصنوعی می‌گویند این کافی نیست و مجلس آمریکا باید قانونی در این زمینه را "همین الان" تصویب کند.
از سوی دیگر امروز اعلان شده که یک تحقیق علمی نشان داده که "چت‌جی‌پی‌تی ۳" که محصول شرکت اوپن‌ای‌آی است می‌تواند اطلاعات نادرست آنلاین را به مراتب سریع‌تر و قانع‌کننده‌تر نسبت به انسان‌ها گسترش دهد.
 

اخترشناسان روز چهارشنبه گزارش دادند که دو سیاره در مداری مشابه به دور ستاره خود می‌گردند.
آنها گفتند که این قوی‌ترین مدرکی است که تاکنون از این جفت شدن کیهانی عجیب و غریب وجود دارد که مدت‌ها مورد شک بود اما هرگز اثبات نشده بود.
 
علمی؛ کشف جدید دو سیاره که خلاف تعریف سیاره‌ها، در یک مدار به دور یک ستاره می‌چرخند

"مانوز" یک نوع قند است، اما چیزی نیست که در سوپرمارکت بتوانید آن را خریداری کنید تا قهوه یا چای شما را شیرین کند.
آخرین تحقیقات دانشمندان نشان می‌دهد که این قند در روند کنترل سرطان می‌تواند بعنوان ابزاری قوی در جلوگیری از رشد سلول‌های سرطانی کارآ باشد.
 
علمی؛ قند مانوز که زنبورهای عسل را می‌کُشد، سرطان را شکست می‌دهد