Health

ناگت سبزیجات
مواد لازم:
هویج: 2 عدد
سیب‌زمینی: 2 عدد
پیاز کوچک: 1 عدد
تخم‌مرغ: 2 عدد
روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری
آرد سوخاری: 2 پیمانه
پودر سیر: 2 قاشق مرباخوری
آویشن: 1 قاشق چای‌خوری
نمک، فلفل و روغن سرخ کردنی: به میزان لازم

محققان دانشگاه کمبریج بریتانیا:
کلسیم اضافی در مغز منجر به پارکینسون می‌شود

یک بررسی بزرگ در دانمارک نشان می‌دهد که در طول سه ماه اول پس از سکته مغزی، بازماندگان با احتمال هشت برابر بیشتر نسبت به هم‌ردیفانشان که دچار سکته مغزی نشده‌اند، دستخوش افسردگی می‌شوند.
به گزارش رویترز پژوهشگران داده‌های مربوط به گروه بزرگی از بیماران سکته مغزی را تجزیه‌وتحلیل کردند و آن‌ها را با داده‌های افراد مشابه بدون سکته مغزی، مقایسه کردند.
در ۲۵ درصد بیماران در طول دو سال پس از سکته مغزی، تشخیص افسردگی داده شد و در بیش از نیمی از این افراد تشخیص افسردگی در سه ماه نخست پس از سکته مغزی داده شده بود.

استفاده از دئودورانت‌ها، عطرها و صابون‌هایی که به دلیل رایحه‌ خوشایند، احساس خوبی به ما می‌دهند می‌تواند به اندازه آلودگی ناشی از خودروها و کامیون‌ها هوا را آلوده کند.
کارشناسان در مطالعه‌ای که در مجله ساینس منتشر شده اعلام کرده‌اند مواد شیمیایی نفتی موجود در عطرها، رنگ‌ها و دیگر مواد بهداشتی می‌توانند با هم به اندازه وسایل نقلیه منجر به آلودگی هوا ناشی از نوعی آلاینده موسوم به ترکیبات آلی فرار (V.O.C) شوند.

توالت فرنگی‌تان لک وکثیف شده؟ نگران نباشید، یک قوطی نوشابه را در آن خالی کنید و اجازه دهید یکساعت بماند، بعد با برس داخلش را کشیده و سیفون را بکشید. خواهید دید که تمیز و براق می‌شود.
جعبه چوبی قدیمی‌تان رنگ‌پریده به نظر می‌رسد؟ روی آن را کاملا سس مایونز مالیده و‌ ده دقیقه صبر کنید. سپس با دستمال خشک روی آن بکشید. خواهید دید که براق می‌شود.
شیشه حمامتان کثیف و لک شده؟ یکی از دستمال‌های خشک‌کن لباسشویی را بردارید و روی شیشه بکشید. کاملا ‌تمیز و براق خواهد شد.

یک بررسی در دانشگاه برگن نشان داد زنانی که بعنوان نظافتچی کار می‌کنند یا با استفاده از اسپری‌های پاک‌کننده یا سایر محصولات مشابه به‌طور مرتب خانه شان را پاک می‌کنند، نسبت به زنانی چنین کارهایی انجام نمی‌دهند، در طول زمان دچار افت بیشتری در سلامت ریه‌شان می‌شوند.
این پژوهشگران در دانشگاه برگن می‌گویند این زوال سریع‌تر در سلامت ریه معادل کشیدن ۲۰ نخ سیگار در روز برای ۱۰ تا ۲۰ سال است.

براساس گزارش ساینس الرت، مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد پروتئین‌های عامل ابتلا به آلزایمر از طریق ابزار جراحی میان بیماران جا‌به جا می‌شوند. نتیجه این تحقیق می‌تواند تكنسین‌های اتاق عمل را نسبت به شیوه استریل كردن تجهیزات اتاق جراحی هشیارتر سازد.
تاكنون هیچ سند و مدركی از ابتلا به آلزایمر به واسطه پروتئین‌هایی كه به این شكل منتقل شده‌اند به دست نیامده‌است،‌اما محققان به هشت مورد فرد مبتلا به اختلال نادر خونریزی مغزی مشهور به CAA برخورده‌اند كه در دوران جوانی جراحی مغزی داشته‌اند.

شبها چگونه می‌خوابید؟ برخی در هر حالتی که باشند، می‌خوابند.
خوابیدن در حالت‌های ناصحیح می‌تواند موجب کمردرد یا تشدید آن شود. وضعیت بدن در هنگام خواب اگر صحیح نباشد می‌تواند علت نهفته بروز درد کمر باشد زیرا برخی از حالات خوابیدن به گردن، کمر و باسن فشار غیرضروری را وارد می‌کند. کمردرد عارضه آزاردهنده‌ای است که نه تنها بر زندگی روزانه فرد تاثیر می‌گذارد بلکه فرآیند خواب را نیز دچار مشکل می‌کند.

نتایج تحقیقات اخیر محققان بلژیکی، نشان می‌دهد که ورزش، قبل از صبحانه، بر کاهش وزن تاثیرگذار است. این کارشناسان انجام ورزش قبل از شروع وعده صبحانه را به خاطر ۱۸ دلیل سلامتی توصیه کرده اند:
حفظ سلامت پوست: ثابت شده کسانی که ورزش را در اوایل صبح به صورت ناشتا انجام می‌دهند، کمتر دچار شرایط پوستی از جمله جوش و آکنه در مقایسه با دیگران می‌شوند.
کاهش خطر ابتلا به سرطان کولورکتال: سرطان کولورکتال دومین علت اصلی مرگ و میر ناشی از سرطان در امریکا است و این در حالی است که انجام ورزش صبحگاهی می‌تواند با افزایش سطح ویتامین دی، منجر به کاهش خطر ابتلا به این سرطان شود.

آشپزخانه، یکی از مهم‌ترین قسمت‌های خانه است که بهداشت و نظافت آن بر سلامت افراد خانه تاثیر مستقیمی می‌گذارد. از طرفی استفاده از شوینده‌ها و ضدعفونی کننده‌های قوی برای سلامت انسان و محیط زیست مضر است.
اما سوال اینجاست که چطور می‌توان بدون استفاده از محصولات پاک‌کننده و ضدعفونی‌کننده شیمیایی، آشپزخانه‌ای تمیز و بهداشتی داشت. ما چند پیشنهاد داریم: