English


آش دوغ

ashe-doogh
مواد لازم:
1 کاسه ماست ترجیحا ترش و یا 2 لیتر دوغ ترش
نخود: 1 فنجان
برنج: 1 فنجان
آرد برنج: 2 قاشق غذا خوری، یا1 قاشق غذا خوری آرد معمولی
سیر سبزی تره وگشنیز و کمی ترخون خشک نمک و فلفل
می‌توانیم ازبرگ چغندر هم استفاده کنیم سبزی این آش باید درشت خُرد شود. 
طرز تهیه:
Sub-Category: Food
Happened at: World
Monday, September 18, 2017 - 20:00


کباب ترکی با گوشت

kabab-torki-ba-goosht
مواد لازم:
گوشت راسته گوساله: نیم کیلو
گوشت چرخ کرده مخلوط: 10گرم
مخلفات قارچ فلفل دلمه ای پیاز به دلخواه
نمک فلفل وپودرسیر
طرز تهیه:
Sub-Category: Food
Happened at: World
Monday, September 18, 2017 - 20:00


سوالات متداول در مورد پیانو - قسمت اول

yad-gereftane-piano
پاسخ به سوالات جامع و متداول پیانو تویط "جوزف هافمن"
- آیا کتاب خاصی را برای متبدیان پیشنهاد می‌کنید؟
هر ناشر موسیقی معتبری، کتاب‌های تمرینی که بیشترین خواهان را دارند به شما معرفی می‌کند. البته تاثیر این تمرینات بستگی به نوع نواختن آنها دارد. نوع تماس انگشتان با کلاویه‌ها و غیره عموما در این کتاب‌ها گفته می‌شود، اما اینکه شما نیاز به چه نوع تمریناتی دارید بدون بررسی دقیق شخص شما میسر نمی‌شود.
- بهترین چیز برای تمرین ساده انگشتان چیست؟
Sub-Category: Art
Happened at: World
Monday, September 18, 2017 - 20:00


بهترین روش‌ها برای کمک به چالش غذا خوردن کودکان اُتیستیک

chaleshe-ghaza-khordan
بسیاری از خانواده‌های کودکان اُتیستیک علاقه زیادی به زمان غذا (صبح، ظهر، شب) ندارند. کودک ممکن است غذای خاص یا مارک خاصی از یک غذا را دوست داشته باشد. یا ممکن است فقط در صورتی غذا بخورد که دور میز حرکت کند و راه برود. از آنجا که والدین وظیفه دارند به کودکشان غذای مقوی و مفید بدهند و غذا را به راه قابل قبولی  به کودک بخورانند، این گونه رفتارها که اغلب در کودکان اُتیستیک دیده می‌شود می‌تواند فضا را برای همه اعضای خانواده پر تنش و پر استرس کند.
Sub-Category: Psychology
Happened at: World
Monday, September 18, 2017 - 20:00


شناسایی دارویی که ریسک مجدد حمله قلبی و سرطان ریه را کاهش می‌دهد

yafteye-mohagheghane
داروی ضدالتهاب موسوم به "کاناکینوماب" می‌تواند هزینه‌های گران درمان نظیر جراحی باز قلب را تا بیش از ۳۰ درصد کاهش دهد.
محققان بیمارستان بریگام و زنان آمریکا دریافته‌اند این دارو می‌تواند ریسک حملات قلبی مجدد، سکته و سرطان ریه را کاهش دهد.
در یک آزمایش ۲۵ ساله، محققان ۱۰ هزار بیمار را که قبلا دچار حمله قلبی شده بودند و دارای میزان بالا و مداوم پروتئین HSCRP، نشانگر التهاب، بودند مورد مطالعه قرار دادند. تمامی بیماران درمان استاندارد تهاجمی که شامل دوز بالای مصرف استاتین‌های کاهش دهنده کلسترول بود دریافت کردند.
Sub-Category: Medical
Happened at: World
Wednesday, September 13, 2017 - 20:00


قلمی که ۱۰در ثانیه بافت های سرطانی را تشخیص می‌دهد

ghalami-baraye
دانشمندان و کارشناسان دانشگاه "تگزاس در آستین" قلمی را اختراع کرده‌اند که قادر است بافت‌های سرطانی را تنها در حدود ۱۰ ثانیه تشخیص دهد.
نکته جالب درباره این قلم این است  است که می‌تواند بافت‌های سرطانی را همزمان با انجام عمل جراحی شناسایی کند.
نتایج این تحقیق که در6سپتامبر در "ساینس ترنزیشنال مدیسن"منتشر شد، نشان می‌دهد که دقت تکنولوژی بکار رفته در این قلم بالاست و در ۹۶٪ مواقع تشخیص به درستی صورت می‌گیرد.
Sub-Category: Medical
Happened at: World
Wednesday, September 13, 2017 - 20:00


سوپ قارچ

soupe-gharch
مواد لازم:
قارچ : نیم کیلو
پیاز : 1 عدد
آرد :1قاشق غذا خوری
سیر : 1 حبه
شیر : 1 لیتر
خامه :50گرم
عصاره مرغ :2عدد
فلفل قرمز : 1 قاشق چای خوری
کره :10 گرم
کمی ریحان خردشده جهت تزیین
Sub-Category: Food
Happened at: World
Wednesday, September 13, 2017 - 20:00


پیراشکی گوشت

pirashki-gosh
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده: نیم کیلو
مغز ۱عدد باگت که درشیر خیس کرده‌ایم و آبش را گرفته‌ایم
تخم مرغ: ۱عدد
جعفری خردشده: ۲قاشق غذا خوری
پیاز: ۱عدد
سیر:۳حبه رنده شده
نمک و فلفل و زیره: به میزان دلخواه
مقداری مواد میانی: هویج ۱عدد، نخودفرنگی پخته نیم لیوان، سیب زمینی نگینی ۱عدد پخته، گوجه فرنگی خردشده ۲عدد، فلفل دلمه و قارچ بدلخواه.
طرز تهیه:
Sub-Category: Food
Happened at: World
Wednesday, September 13, 2017 - 20:00


اکبر جوجه

akbar-jooje
مواد لازم:
جوجه كوچک: حدود70گرم تا حداكثر يك كيلو
نمک، زردچوبه، فلفل، رب انار، روغن وکمی کره
طرز تهیه:
Sub-Category: Food
Happened at: World
Wednesday, September 13, 2017 - 20:00


موجوداتی که در خانه شما، و با شما زندگی می‌کنند

mojoodati
در محدوده آرام خانه شما، تعداد زیادی موجود وحشی در حال زندگی و حرکت هستند. مبارزه برای زنده ماندن، نمایش مرگ و، شکار و شکارچی، همه و همه هر روزه در خانه‌ی شما اتفاق می‌افتد. برای این موجودات هر گوشه یک خانه‌های بزرگ یک لانه بالقوه، هر فرش یک جنگل متراکم، هر آشپزخانه یک انبار غذاست، منتها با خطرهای همراهش!
به محیط واقعی خانه‌ی خودتان خوش آمدید: دنیای حشرات و گیاهان بسیار کوچک غنی، که اکوسیستم منزل شماست تعجب آور و زیباست؛ مهم هم نیست که خانه شما چقدر تمیز و مرتب باشد چون آنها بهرگونه با شما زندگی می‌کنند.
Sub-Category: Nature
Happened at: World
Wednesday, September 13, 2017 - 20:00

Pages

Share this with: ارسال این مطلب به