گوجه‌؛ سیر؛ فلفل؛ سبزی‌ها را شسته و کنار می‌گذاریم
آشپزی-113

ترافل نارگیلی شکلاتی
مواد لازم:

لطفا روی عکس تبلیغات زیر کلیک کنید؛ ادامه مطلب پس از این تبلیغات
تعمیرات خانه، آسفالت
پودر نارگیل: 200 گرم
خامه: 100 میلی لیتر
روغن‌مایع دو قاشق سرپُر
لطفا روی عکس بنر تبلیغاتی کلیک کنید تا برایتان شماره بگیرد
sina sotodehnia insurance بیمه سینا ستوده‌نیا
شکلات شیری: 100 گرم
لطفا روی عکس تبلیغاتی کلیک کنید؛ ادامه مطلب پس از این تبلیغات
Marjan Delavar - J.D. B.A. Canadian Bar Association Ontario Legal
پودر کاکائو برای تزیین
لطفا روی عکس تبلیغاتی کلیک کنید تا برای شما شماره بگیرد؛ ادامه مطلب پس از این تبلیغات
insurance بیمه
طرز تهیه:
ابتدا پودر نارگیل و خامه گرم شده را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. شکلات شیری را هم بن ماری کنید و با روغن مایع مخلوط کنید. مخلوط پودر نارگیل و خامه را به مواد اضافه کرده و هم بزنید تا مواد کاملا مخلوط شوند. خمیر به دست آمده را حدود 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. سپس گلوله‌هایی به اندازه گردو از مواد جدا کرده و روی کاغذ روغنی قرار دهید. روی آنها را با سلفون پوشانده و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. 
با استفاده از خلال چوبی ترافل‌ها را در پودر کاکائو بغلطانید و اجازه دهید ترافل‌ها حدود 2 ساعت در یخچال بمانند. سپس سرو کنید. 


کیک گلابی
مواد لازم:
گلابی: 2 عدد
شکلات: 100 گرم
روغن زیتون: 100 میلی‌لیتر
فندق خرد شده: 25 گرم
تخم‌مرغ: 2 عدد
شکر: 120 گرم
عصاره وانیل: 2 قاشق چای‌خوری
شیر: 125 میلی لیتر
آرد: 175 گرم
بکینگ‌پودر: 3  قاشق چای‌خوری
نمک: 4/1  قاشق چای‌خوری
پودر فندق: 2 قاشق غذاخوری
لیموترش: 1 عدد
طرز تهیه:
تخم‌مرغ را به همراه شکر با همزن بزنید تا پوک شود. عصاره وانیل را به همراه روغن زیتون و شیر اضافه کنید و هم بزنید. آرد و بکینگ پودر و نمک و پودر فندق و لیموترش و شکلات آب شده را اضافه کنید و خوب هم بزنید‌. قالب را کاغذ روغنی انداخته و دیواره‌ها را چرب کنید. مواد را در قالب ریخته گلابی‌ها را برش زده روی آن بچینید و با فندق خرد شده تزیین کنید. در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه سانتیگراد به مدت 50 دقیقه بپزید. کیک را با پودر شکر تزیین کنید و سرو کنید. 


گوجه شور
مواد لازم:
گوجه‌فرنگی کوچولو: 100 گرم
سیر حبه شده: 6 عدد
فلفل سبز: 3 تا 5 تا 6 عدد
شوید و مرزه: از هر کدام چند شاخه
آب جوشیده‌ی سرد: به اندازه‌ی شیشه‌تان
نمک: به اندازه دلخواه
طرز تهیه:
گوجه‌؛ سیر؛ فلفل؛ سبزی‌ها را شسته و کنار می‌گذاریم
در شیشه‌ی مورد نظر گوجه‌ها را باندازه‌ی یک سوم شیشه پر کرده و از سیر وفلفل و سبزی‌ها رویش می‌گذاریم و دوباره گوجه تا شیشه پر شود. در آخر سر هم آب نمک آماده را که خنک شده توی شیشه می‌ریزیم تا پر شود.
نکته:
حتما شیشه در فلزی باشد.
سر شیشه حتما یک نایلون گذاشته و محکم ببندیم و در محیط معمولی آشپزخانه نگه داریم.
این گوجه شور 3 تا 4 روزه آماده است.
بعد از باز کردن درب شیشه. درون یخچال نگهداری شود.
لطفا روی عکس تبلیغاتی کلیک کنید؛ ادامه مطلب پس از این تبلیغات

Best Persian Iranian Directory


 
لطفا روی عکس تبلیغات زیر کلیک کنید؛ ادامه مطلب پس از این تبلیغات
بهترین طراحی و سه بعدی برای بیزینس شما

اگر شما همکاری گرامی ما هستی، مرسی که این مطلب را خواندی، اما کپی نکن و با تغییر به نام خودت نزن، خودت زحمت بکش!
پروتکل علمی - پزشکی جهانی برای مقابله کلیه ویروس‌هایی مانند کرونا که انتقالشان از طریق بسته هوایی است:
۱- ماسک ان-۹۵ بزنید، کرونا از ماسک‌های معمولی رد می‌شود. ۲- فیلتر هوای قوی هپا بگذارید. ۳- تا جایی که می‌توانید از مردم حذر کنید. ۴- تغذیه خوب و سالم داشته باشید، مقادیر زیاد ویتامین C و D مصرف کنید. ۵- بسیار ورزش کنید. ۶- اگر توانستید حتما واکسن بزنید.
Date: چهارشنبه, نوامبر 20, 2019 - 19:00

درباره نویسنده/هنرمند

دیگر مطالب مرتبط

تعمیرات هرگونه وسایل برقی - آلن

Share this with: ارسال این مطلب به