Canada

سوفله اسفناج
مواد لازم
کره (ذوب‌شده): 5 قاشق سوپ‌خوری
روغن مایع: به مقدار لازم
آرد نول (الک شده): 2 قاشق سوپ‌خوری
شیر: 1 پیمانه
نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده): به مقدار لازم
تخم‌مرغ (زرده و سفیده جدا):3  عدد
اسفناج (پاک‌شده):200 گرم
پنیر پارمزان (رنده‌شده): 50 گرم
طرز تهیه
در تابه‌ای حاوی 2 قاشق سوپ‌خوری کره و کمی روغن مایع، روی حرارت ملایم، آرد را تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود سپس تابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا کمی خنک شود.

در فستیوال ده روزه فیلم تورنتو امسال 342 فیلم حضور دارند. در این میان می‌توان به فیلم‌های پُرطرفدار (مانند ستاره‌ای بدنیا آمد، اولین مرد و نابودگر) و فیلم‌های جدی (ترامپ – اثر مایکل مور) اشاره کرد. اما اگر خیلی وقت ندارید و به دنبال دیدن فیلم‌های خوب این جشنواره هستید، بیست فیلم زیر را به شما توصیه می‌کنیم:
1- جنگ سرد (Cold War)
2- کتاب تصویر (Image Book)
3- اولین مرد (First Man)
4- عمومی (The Public)

نرخ دلار در طی روزهای گذشته به آستانه 15 هزار تومان رسید. به گفته رئیس اتحادیه فروشندگان طلا و جواهر، مردم به خرید سکه روی آورده‌اند ولی البته منظور از این مردم، شاید 5 تا 10 درصد باشد چرا که وضعیت 90 درصد مردم، آنقدر سخت شده که به چنین خریدهایی نمی‌رسد. اقتصاددانان معتقدند در صورتی که این بازار با مدیریت روبرو نشود، رشد قیمت‌ها ادامه خواهد داشت و پیش‌بینی‌ها حاکی از این است که به زودی دلار 20 هزار تومانی را شاهد خواهیم بود. روز شنبه گذشته عبدالناصر همتی، رئیس کل بانک مرکزی ایران، در بیست و نهمین همایش سالانه بانکداری اسلامی، گفت: "ذخایر ارزی، ناموس بانک مرکزی است!!".

ترجمه ایران استار - بانک مرکزی کانادا‌ برای افزایش نرخ بهره منتظر نتیجه مذاکرات نفتا با آمریکا است. بانک مرکزی علی‌رغم وجود شرایط خوب اقتصادی، نرخ بهره پایه را بر روی 1.5 درصد ثابت نگه داشت. بانک مرکزی در بیانیه‌ای اعلام کرد به روند مذاکرات "نفتا" و سایر تحولات سیاسی و‌ تجاری، و تأثیر آنها بر تورم، نظارت دقیق خواهد داشت. این بانک اضافه کرد که جنگ تجاری شدید میان کشورها خطر اصلی اقتصاد جهانی است، و در حال حاضر نیز بر روی قیمت برخی از کالاها تاثیر منفی خود را نشان داده است.

‌ترجمه ایران استار - اتحادیه معلمان ابتدایی انتاریو از دولت انتاریو خواست تا اجرای برنامه قدیمی آموزش جنسی در مدارس لغو شود.
"سم هاموند" رئیس اتحادیه معلمان در کنفرانس مطبوعاتی روز سه‌شنبه گفت: "دولت فورد‌ در حال هُل دادن سیستم آموزشی به سوی عدم اطمینان، تفکر‌های ضعیف و ارتباطات گیج‌کننده است...  اقدامات دولت برای لغو برنامه آموزش جنسی سال 2015، ایمنی و سلامت دانش‌آموزان و خانواده‌های انتاریو را تضعیف می‌کند... جهانی که دانشجویان ما در آن زندگی می‌کنند بسیار متفاوت‌تر از سال 1998 است".

ترجمه ایران استار - دولت انتاریو در حال برنامه‌ریزی برای بدست گرفتن سیستم متروی تورنتو است. "مایکل لیندسی" که در چندین پروژه زیربنایی عمومی کار کرده است گفت: "در حال حاضر او با یک هیئت مشورتی شامل سه کارشناس بر روی تهیه طرح‌های مربوط به ساخت و نگهداری خطوط مترو جدید و موجود در حال کار هستند". دولت محافظه‌کار انتاریو روز جمعه گفت: "به روز نگاه داشتن مترو به استان کمک می‌کند تا سیستم حمل‌ونقل موثرتری را به کار گیرد، هزینه‌ها را کاهش داده‌ و جابجایی را سریع‌تر کند.

ترجمه ایران استار – شهردار تورنتو، جان توری، گفت‌: "وجود وسایل نقلیه پُر سر و صدا در سطح شهر دیگر بس است".

ترجمه ایران استار - ‌یک مرد 42 ساله‌ اهل "اسکاربرو" متهم شده است که روز چهارشنبه، "دیو یومنز" را سوار بر "کاپوت ماشین" خود در بزرگراه 404 با سرعت زیاد حمل کرده است!!! این مرد که پلیس نامش را تاکنون افشا نکرده، در حالی رانندگی می‌کرده که یومنز با دست به برف پاک‌کن‌ها و کاپوت ماشین او چسبیده بود و با سرعت 80 کیلومتر در ساعت می‌راند!!!

ترجمه ایران استار - شاخه بین‌المللی پست انگلستان "رویال میل پی‌ال‌سی" شرکت ارسال بسته‌های پستی کانادا "دی‌کام کانادا" را به قیمت 360 میلیون دلاری (214 میلیون پوند) خریداری کرده و از این طریق به گسترش خود در کانادا، بعضی از ایالت‌های آمریکا و اروپا ادامه می‌دهد.