مواد لازم:
1 کاسه ماست ترجیحا ترش و یا 2 لیتر دوغ ترش
نخود: 1 فنجان
برنج: 1 فنجان
آرد برنج: 2 قاشق غذا خوری، یا1 قاشق غذا خوری آرد معمولی
سیر سبزی تره وگشنیز و کمی ترخون خشک نمک و فلفل
میتوانیم ازبرگ چغندر هم استفاده کنیم سبزی این آش باید درشت خُرد شود.
طرز تهیه:
1 کاسه ماست ترجیحا ترش و یا 2 لیتر دوغ ترش
نخود: 1 فنجان
برنج: 1 فنجان
آرد برنج: 2 قاشق غذا خوری، یا1 قاشق غذا خوری آرد معمولی
سیر سبزی تره وگشنیز و کمی ترخون خشک نمک و فلفل
میتوانیم ازبرگ چغندر هم استفاده کنیم سبزی این آش باید درشت خُرد شود.
طرز تهیه:
Sub-Category: Food
Happened at: World
دوشنبه, سپتامبر 18, 2017 - 20:00