Canada

چابلی کباب
مواد لازم:
گوشت چرخ‌کرده: 300 گرم
پیاز متوسط: 1 عدد
جعفری ساطوری شده: 2 /1 پیمانه
زردچوبه: 1 قاشق چای‌خوری
کرفس ساطوری شده: 3 قاشق سرپُر
فلفل قرمز: 1 قاشق مرباخوری
فلفل سفید: 1 قاشق چای‌خوری
آب: 1 قاشق سرپُر
نمک: به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم
سیخ چوبی: به تعداد لازم
مواد لازم برای سس:
شکر: 1 قاشق سرپُر
سرکه: 1 قاشق مرباخوری
عسل: 1 قاشق مرباخوری
فلفل قرمز: 1 قاشق مرباخوری

ترجمه ایران استار - اگر به دنبال اخبار کاهش رشد بازار مسکن در تورنتو و ونکوور بوده‌اید، احتمالا شنیده‌اید که دلیل آن مقررات دولتی جدید، همراه با افزایش نرخ بهره در بانک مرکزی کانادا و همین عوامل بیشترین میزان در کاهش نرخ مسکن حبابی این دو شهر داشته است.
اما به نظر می‌رسد که این کاهش در برخی از شهرهای بزرگ در سراسر جهان نیز اتفاق افتاده است‌ و دلایل آن اغلب بسیار مشابه هستند افزایش نرخ بهره، مقررات جدید، بازار سهام و در بسیاری موارد نبودن تقاضا از طرف خریداران چینی.

از خدا پنهان نیست، از شما هم پنهان نباشد حکایت حال و روز فضول‌خان در تعطیلات سال نو میلادی که شنیدن این قضیه از زبان خود ایشان لذت دیگری دارد:‌ ما که فضول‌‌خان شما باشیم، مثل همه بچه‌های آدم برای ایام شاد کریسمس و سال نو میلادی خودمان، برنامه‌ها چیده و خواب‌ها دیده بودیم، که چکار کنیم و کجاها برویم. روز بد نبینید که ما دیدیم، نگو یواشکی بدون آنکه ما بدانیم عیالمان با همشیره‌اش قول و قرار گذاشته بودند که ما را سورپرایز کنند.

افتخار دارم در سال جدید هم مانند سالیان پیش هر هفته مطالبی‌ را عمدتا در مورد بازار مسکن تورنتو به نظر شما خوانند‌گان محترم برسانم و امیدوارم که این مطالب هم‌چنان مورد توجه شما قرار گیرد. هدف من از نگارش این مطالب در درجه اول کمک به تصمیم آگاهانه شما در مورد خرید ملک است. اینکه شما برای خرید یک ملک چه به عنوان مصرف‌کننده و چه به عنوان سرمایه‌گذار چه قدم‌هایی را باید بردارید تا یک نتیجه "بهینه" بگیرید، بسیار حائز اهمیت است.

با آزاد شدن تولید، توزیع و مصرف ماری‌جوانا یک دغدغه دیگر به گرفتاری‌های ذهنی والدین اضافه شده است. سمیرا مادری است که پسر نوجوانش را در حال مصرف ماری جوآنا دیده است. پس از شوک سنگینی که به مادر وارد شد پدر به پسر نوجوان اولتیماتوم می‌دهد که یا ماری‌جوآنا یا خانه. سمیرا با استرس فراوان از ترس ترک کردن منزل توسط پسرش به دیدن ما آمد.

بادمجان شکم‌پُر مازندرانی
مواد لازم:
بادمجان: ۵ عدد
گوجه فرنگی: ۳ عدد
پیاز (رنده شده): ۳ عدد
گردو: ۲۰۰ گرم
سیر: ۳ حبه
سبزی ساطوری شده (چوچاق و اناریجه یا سبزی معطر): ۱ پیمانه
رب انار: ۱/۲ پیمانه
روغن:  به مقدار لازم
نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
طرز تهیه:

سالی دیگر گذشت و ما اینک در آغاز سال نو 2019 میلادی هستیم. چقدر شایسته است که سال نو را با اندیشه‌های نو آغاز کنیم. بهترین زمان برای تغییر و تحول و آغاز دگرگونی در فکر و اندیشه و ذهن و درون، شروع سال جدید است. چه سال میلادی باشد، چه سال خورشیدی، چه سال چینی و چه سال‌های دیگر. مهم اراده به تغییر است که انگیزه می‌خواهد و چه انگیزه‌ای بهتر از آغاز سال نو، تغییر و تحول از نیازهای اجتناب‌ناپذیر برای دستیابی به موفقیت است. اولین گام تغییر و تحول نواندیشی، نوآوری و جسارت در انجام کارهای پُر ریسک است.

مدرسه جایی‌ست که بچه‌ها نیمی از روز خود را سپری می‌کنند و با آنچه که در کوله‌بار دانش و تربیت می‌اندوزند، بقیه روزها و شب‌های زندگی خود را  رقم می‌زنند، پس شایسته است که سلامت و امنیت فرزندان با همه جوانبش در نظر آید و همت گماشته شود. اتفاقات ناگواری نظیر آتش‌سوزی در مدرسه، بقدری شنوندگان خبر را دگرگون می‌کند که همه تا مدت از آن حرف می‌زنند و ابراز دردمندی می‌کنند. اما فقط در برخی کشورهاست که برنامه‌ریزی‌ها، از پس بررسی‌های تخصصی، می‌آیند و اجرا می‌شوند و هرچند وقت یکبار به روز می‌شوند.